El SAG revisó 5,8 millones de cajas: +45,3%
El dato importa menos por su volumen absoluto que por lo que revela: la capacidad de inspección del organismo se está moviendo casi a la par del ritmo de embarque que la temporada exige, en un año donde cada semana de atraso puede significar perder la ventana comercial de una fruta de vida útil corta.
El Avance de la Temporada
Los números del proceso de inspección:
- Cajas inspeccionadas: 5.815.924 en lo que va de la temporada 2025/2026.
- Avance interanual: +45,3% respecto al mismo período de la temporada pasada.
- Las especies líder: cerezas y ciruelas encabezan el volumen revisado.
- El significado: un ritmo de fiscalización que acompaña, y no frena, el aumento de volumen exportable de la temporada.
Por Qué le Importa al Exportador
El punto que suele pasar desapercibido es que el ritmo de inspección fitosanitaria es el cuello de botella real para despachar a tiempo. No importa cuánta fruta esté lista para embarcar si el proceso de inspección en el punto de salida no avanza al mismo ritmo: ahí es donde se generan las demoras que terminan costando la ventana comercial en mercados que pagan más por llegar primero.
Un avance más rápido en los puntos de salida reduce el riesgo de atrasos en la temporada alta, que es justamente cuando más se necesita fluidez: coincide con el período de mayor volumen de cerezas, la fruta más sensible al tiempo de tránsito y la que paga el mayor premio por llegar a destino en la ventana correcta. Que el SAG esté acelerando su capacidad de revisión en un 45,3% es una buena señal para toda la cadena, desde el productor hasta el agente de carga que coordina el despacho final.
Para exportadores frutícolas, la recomendación es coordinar con anticipación los tiempos de inspección con el SAG en la planificación de cada embarque, especialmente en las especies de mayor volumen como cerezas y ciruelas, donde la presión sobre la capacidad de revisión es más alta en las semanas pico de la temporada.
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